VIPClass.org

Журнал о роскоши

 
Подписаться по e-mail




Новый тренд французской кухни: икра улиток

Меню | 2010-02-01 13:40
Французская люксовая гастрономия переживает настоящий бум: блюдо escargot caviar представляет собой икру (яйца) улиток.

По консистенции икра улиток напоминает японскую лососевую икру, поскольку зёрна крупнее. До сих пор нет единого мнения о вкусе икры, многие говорят, что больше всего она похожа на редкую осетровую икру.

В данный момент тренд уже подхватили рынки Франции и Японии, а США уже присматривается к новому веянию.

Новое блюдо уже оценили некоторые знаменитости. Оно без сомнения относится к люксовому продукту, поскольку одна улитка в год производит всего 4 грамма икры.

Килограмм икры улиток можно приобрести за 1200 евро (его производят порядка 260 улиток). В розницу икру можно приобрести по цене 80 евро за 50 грам.

[Нажмите на фотографию для просмотра в полный размер]
Новый тренд французской кухни: икра улиток Новый тренд французской кухни: икра улиток Новый тренд французской кухни: икра улиток

Метки: еда, икра, икра улиток, осетровая икра, лососевая икра

Добавить интересную новость в закладки:


Похожие новости:

В Абу-Даби откроется крупнейшая в мире ферма икры

В Абу-Даби откроется крупнейшая в мире ферма икры

Объединённые Арабские Эмираты стремятся к лидерству во всём, исключением не стало и производство икры.

Ив Сен Лоран выпустил банки для икры

Ив Сен Лоран выпустил банки для икры

Бренд знаменитого дизайнера разработал дизайн банок для икры, выпускаемой компанией Prunier. Стиль оформления банок выполнен в духе легендарных поздравительных открыток от Ив Сен Лорана.

Графин из золота и хрусталя для виски Chivas

Графин из золота и хрусталя для виски Chivas

Для элитных напитков производится соответствующая тара, которая с виду больше напоминает произведение ювелирного искусства, нежели обычный графин для крепкого виски.

Сверкающая промо-кампания джина Bombay Sapphire

Сверкающая промо-кампания джина Bombay Sapphire

Производитель джина Bombay Sapphire запустил новую рекламную кампанию под названием «Проникнут воображением».

Бутылки водки Absolut в кристаллах Swarovski

Бутылки водки Absolut в кристаллах Swarovski

Водка – довольно простой напиток, который можно сделать изысканным, налив в дорогую упаковку.

Самый дорогой в мире ликёр D’Amalfi Limoncello Supreme

Самый дорогой в мире ликёр D’Amalfi Limoncello Supreme

"Дизайнер Стюарт Хьюджс (Stuart Hughes) умеет сделать любую вещь самой дорогой в мире. Даже если это обычная бутылка ликёра.

Жан-Поль Готье разработал дизайн для бутылок шампанского

Жан-Поль Готье разработал дизайн для бутылок шампанского

Знаменитые дизайнерские дома любят сотрудничать с другими брендами, что даёт им возможность сделать своё имя ещё популярнее.

Конфеты в золоте и кристаллах Swarovski

Конфеты в золоте и кристаллах Swarovski

Шоколад – прекрасный продукт, который позволяет поднять настроение в любой ситуации. Эффект от него можно усилить, достаточно лишь сделать соответствующую драгоценную упаковку.

Самое дорогое мороженное в мире со вкусом текилы

Самое дорогое мороженное в мире со вкусом текилы

Мороженное – с виду не дорогой продукт, который едва ли можно назвать изысканным. Однако и его можно сделать эксклюзивным.

Часы Jaeger-LeCoutre Reverso в рисунках Казимира Малевича

Часы Jaeger-LeCoutre Reverso в рисунках Казимира Малевича

Высокое искусство может стать вдохновением для чего угодно, в том числе и для создания настоящего часового шедевра.

Самый дорогой в мире хот-дог

Самый дорогой в мире хот-дог

Теперь любой желающий может попробовать самый дорогой в мире хот-дог, который делается в ресторане Serendipity 3 в Нью-Йорке.

Королевский коньяк Remy Martin Louis XIII Le Jeroboam

Королевский коньяк Remy Martin Louis XIII Le Jeroboam

Производитель одних из самых изысканных в мире коньяков Remy Martin выпускает коньяк Louis XIII Le Jeroboam.

Россия снова будет поставлять чёрную икру в Европу

Россия снова будет поставлять чёрную икру в Европу

Чёрная икра – излюбленное блюдо многих жителей России, которое могут позволить себе не многие. После девяти лет паузы Россия продолжит поставлять чёрную осетровую икру в Евросоюз.

Perrier-Jouët отмечает 200-летние шампанским Bi-Centenaire

Perrier-Jouët отмечает 200-летние шампанским Bi-Centenaire

Хорошее вино с годами становится ещё лучше. То же самое можно сказать и о бренде Perrier-Jouët, который радует ценителей вин уже 200 лет.

70-летний виски Glenlivet

70-летний виски Glenlivet

Виски – один из самых благородных напитков, особенно если напиток выдержан и относится к премиум-классу.


Рекламные ссылки: фискальный регистратор . Краски, мелки, фломастеры: crayola. Товары для детского творчества.